طريقة عمل كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس

اخر الاخبار - اخبار - رياضة - الجرائد الجزائرية

الشروق أون لاين , النهار الجديد, الفجر , الشروق الجزائرية , الخبر اليومي , الشاهد , المساء , الهداف , الشباك , الميدان , ماتش , النصر , المستقبل العربي , آخر ساعة , الجريدة الرسمية , الأيام , اليوم , الجزائر نيوز , الخبر , Liberté , صوت الغرب , البلاد
 
الرئيسيةبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manora



ذكر عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 04/06/2014

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس    الجمعة يونيو 06, 2014 11:41 am

كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس
طريقة عمل كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس 

مقدمة مع الارز الابيض وسلطة البنجر ..
طبق بسيط وروعه جدا

المقادير:-

1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مكعبات
كوب من البقدونس المغسول والمقطع
ملح-فلفل
1 كوب ارز مطحون ناعم جدا
بهار لحم بسيط
3 فص ثوم مفروم ناعم
2 حبة بطاطس كبيرة مكعبات متوسطة الحجم
مقادير صوص الطماطم:

4 حبات طماطم مقطعه مكعبات
1 م ك صلصة

2كوب ماء

الطريقة:-

نبدأ بضرب حبات الطماطم المكعبات مع الماء فى الخلاط ثم نشوح فص ثوم واحد مفروم فى زيت على النار حتى يشقر ثم نضيف الطماطم وملعقة الصلصة ونتركهم حتى تتسبك

نضع فىFood Processor (محضرة الطعام)

اللحم والبصل والبقدونس والثوم والملح والفلفل والبهار وكوب الارز المطحون ناعم

ويخلط المزيج حتى تمام التجانس جيدا

نشكل الكفتة كرات متوسطة او أصابع حسب الرغبة

ثم تقلى فى الزيت الساخن حتى تميل إلى اللون البنى الفاتح او حتى تمام السوا ..

عند بدأ غليان صوص الطماطم توضع البطاطس ثم الكفتة المقلية وتترك حتى تتم السواء

وتقدم مع الارز الابيض ..
-

طريقة سلطة البنجر:-

بنجر مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة

فص ثوم مفروم ناعم

بقدونس مفروم ناعم

ملح وفلفل

ليمون

يخلطوا جيدا ويقدم كطبق سلطة بسيط وصحى مع اى وجبة

اتمنى الوصفة تنال اعجابكم وتجربوها على غداكم ليوم صحة وهنا
[size]
طريقة عمل 
كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كفتة الأرز بالصوص الاحمر مع البطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اخر الاخبار - اخبار - رياضة - الجرائد الجزائرية ::   :: قسم المطبخ الجزائري خاص بالمراة الجزائرية-
انتقل الى: