طريقة عمل اصنعى بنفسك الحلاوة الطحينيه "الرهش" بمنزلك

اخر الاخبار - اخبار - رياضة - الجرائد الجزائرية

الشروق أون لاين , النهار الجديد, الفجر , الشروق الجزائرية , الخبر اليومي , الشاهد , المساء , الهداف , الشباك , الميدان , ماتش , النصر , المستقبل العربي , آخر ساعة , الجريدة الرسمية , الأيام , اليوم , الجزائر نيوز , الخبر , Liberté , صوت الغرب , البلاد
 
الرئيسيةبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل اصنعى بنفسك الحلاوة الطحينيه "الرهش" بمنزلك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manora



ذكر عدد المساهمات : 50
تاريخ التسجيل : 04/06/2014

مُساهمةموضوع: طريقة عمل اصنعى بنفسك الحلاوة الطحينيه "الرهش" بمنزلك    الجمعة يونيو 06, 2014 11:44 am

طريقة عمل اصنعى بنفسك الحلاوة الطحينيه "الرهش" بمنزلك 



المقادير

  • 1كوب سكر مطحون ناعم جدا
  • 1كوب لبن نيدو
  • 1كوب طحينه
  •  فانيلا
  • لوز مجروش خشن أو مكسرات -- حسب الدوق




[size]

طريقة التخضير


تخلطي جميع المواد وتضيفي الطحينة شوي شوي حتى تشوفيها تماسكت

[/size]





[size]

 بعدها تعبئيها في علبة او برطمان و تضغط، ثم توضع في الثلاجة.



 الطحينة المنزلية 


ربما الكثير لا يعرف ماهي الطحينة اوربما لاتتوفر لديهم في بعض بلادنا العربية لذلك اختصرت عليكم الطريق وحضرت لكم طريقة صنعها بالبيت 

تفضلوا على المقادير والطريقة 

 المقادير :

كاس زنجلان == سمسم 

ربع كوب زيت نباتي والافضل زيت ذُرة

ملعقتين طحين 



[/size]
[size]


 طريقة التحضير :

نحمص السمسم قليلا فقط ,اول ما تبدا الحبة تنتفخ ابعديها عن النار 

ثم اطحنيه في طاحونة التوابل واضيفي له الطحين إلى ان يصبح ناعم, 

لا تطحنيه لوحده لانه راح يعجن ويتماسك ,وبعدها يصعب تتعاملي معه 
 

[/size]
[size]



 بعدها حطي الخليط في خلاط الكأس واضيفي له الزيت واخلطيه فترة حتى يندمجوا معا 

وحطي الزيت شوي شوي حتى تتحكمي بالكمية

لانك إذا حطيتيه مرة وحدة ممكن تكون سايلة زيادة عن القوام الاصلي




[/size]



طريقة عمل 
اصنعى بنفسك الحلاوة الطحينيه "الرهش" بمنزلك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل اصنعى بنفسك الحلاوة الطحينيه "الرهش" بمنزلك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اخر الاخبار - اخبار - رياضة - الجرائد الجزائرية ::   :: قسم المطبخ الجزائري خاص بالمراة الجزائرية-
انتقل الى: